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二個月前..開始瘋團購,這是第一次PO團購照片
也是第一次製作蛋糕..歐薇手工巧克力
當拿到時..以為是可立即食用的成品,
沒想到是巧克力粉..還要DIY
今天..終於有時間來玩玩看嘍
準備鮮奶 + 雞蛋一顆 + 巧克力粉 + 奶油
先用250CC鮮奶再加入雞蛋及巧克力粉
《賣相有些像咖哩》
瓦斯爐製法:鍋子先用奶油墊底
再加入巧克力醬,煎成像銅鑼燒式的餅
還是一樣..有些難看,
沒有烤焦哦~~只是一切都是巧克力
煎了幾片,幫手的涵覺得不好玩,
於是,找到家裡有布丁模子的現品,
將剩餘的巧克力醬放入模內,
再加入商家提供的巧克力片
放入預熱後的烤箱,
烤個25分..
經過10分鐘,
有點蛋糕的樣子出現嘍
嘿~嘿~
好像挺成功的唷
感覺有個樣子嘍
吔~~第一次的蛋糕..大成功唷
心得:還不錯吃..但有點甜,現在烤好的6個蛋糕..
全數歸~~零~~
有信心再接再厲啦
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